.png)
Agricultura urbana y huertos escolares como herramienta de educación en nutrición. | Dra. Luz Rivera | Pediatra
- Dra. Luz Rivera Pediatra
- 16 jun 2025
- 1 Min. de lectura
Huertos escolares: donde crece la comida… y también la conciencia.
La agricultura urbana y los huertos escolares son más que espacios verdes: son aulas vivas donde niñas y niños aprenden sobre alimentación saludable, sostenibilidad y autocuidado.
¿Por qué promover huertos en la infancia?
Enseñan a identificar alimentos frescos y reales
Mejoran los hábitos alimentarios desde edades tempranas
Fomentan el trabajo en equipo, la paciencia y la conexión con el entorno
Estimulan la autonomía, la responsabilidad y el respeto por la naturaleza
Estudios muestran que los huertos escolares:
Aumentan el consumo de frutas y verduras
Reducen el rechazo a alimentos nuevos
Refuerzan aprendizajes en ciencias, salud y medio ambiente
Como pediatra, promuevo la alimentación saludable no solo en consulta, sino también a través de experiencias prácticas:
Acompañamos a familias, escuelas y comunidades en estrategias para fomentar mejores hábitos desde la raíz
Reforzamos la nutrición infantil con enfoque educativo y emocional
Consulta presencial en CDMX
Citas: 55 1808 2458
Cuando un niño cultiva su comida, también cultiva salud, curiosidad y respeto por su cuerpo.
Comentarios